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最權威的戶外刀! 即使感覺像一把菜刀,它也可以折疊起來,變得緊湊。 介紹一種易於維護的新型刀具。 流行的It's my刀折疊的完整模型。
手柄採用胡桃木製成,色澤沉穩,紋路優美,給人一種深沉而獨特的優雅氣質。 隨著時間的推移,它會變成明亮而醇厚的棕色,用得越多,味道就越好。
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第 2 點 出色的便攜性
特別是對於登山和單人營地,您希望盡可能少地攜帶設備。 我想有很多人會用這樣的毛巾把他們平時用的菜刀包起來。
我們推薦這把刀,它可以讓您折疊刀片並緊湊安全地攜帶它。
把它放在一個特殊的盒子裡(單獨出售),讓它更聰明。
第 3 點 易於清潔
1. 易於銳化
刀具不尋常,它使用與廚刀相同的刀片角度,所以我很高興您可以使用市售的廚刀磨刀器輕鬆恢復鋒利度。也可以用磨刀石磨。
2. 易於清潔
即使縫隙變髒,折疊刀也很難清潔。 難以拆卸,污垢堆積。 然而,這把刀源於套件,結構簡單,任何人都可以輕鬆組裝。 只需卸下螺絲並拆卸即可。 您可以輕鬆清潔內部。
3. 易於調整
折疊刀經常難以調整刀片的打開和關閉。 刀片很難拿出和存放,相反,它太鬆了,搖擺不定。
但是這把刀可以用一把螺絲刀輕鬆調整。
秘訣在於刀片和手柄之間的彈簧! 通過擰緊螺釘,彈簧起作用,開合牢固,您可以將其鬆開並平穩移動。 它是一種劃時代的結構,可以調節到所需的硬度。
使用時,用拇指按壓被稱為“chikiri”的突出部分,即可順利提起刀片。
可以長期使用的工具
選擇優質材料,使其可以作為與日常生活密切相關的工具長期使用。 越用越香的木柄,即使刀刃寬度變窄也能使用的刀刃。
使這成為可能的是被專業工匠所青睞的被稱為“銀石3號”的不銹鋼。
有各種類型的不銹鋼。 “銀石3號”不僅防銹,而且具有與廚師用鋼“白紙”相同的硬度和鋒利度,受到處理醋和柑橘類水果等酸性成分的廚師的高度評價。一種高鋼材料。
來自餐具的產地“播州三木”。
這把刀誕生於兵庫縣三木市。該地區以前稱為“播州三木”,是日本領先的餐俱生產商之一。直到今天,我們仍在繼續生產高質量的刀片。
開發 FEDECA 的 Kanzawa Iron Works 就是其中之一。自 1887 年由鐵匠聚集創建以來,一個多世紀以來一直在不斷磨練其工藝。如今,我們正在為專業人士發布許多產品,例如鑽頭等木工工. 具。
【商品規格】
刃長:約93mm
刃厚:約2mm
全長:約 220 毫米(刀片存放時為 147 毫米)
重量:約 70g
刀片:雙刃3層中斷(芯材/靖鋼銀紙3號,外層/不銹鋼)
圖案:層壓增強木(黑色)
螺絲:黃銅螺絲
配件:板用螺絲刀
產地:日本
※電商平台與實體門市同步銷售,數量以門市實際庫存為主