REVO StoviGo 摺摺焱烤爐

設計與安全

★MIT 台灣設計製造｜出自 50 年燃氣控制技術背景的團隊，台灣設計與生產。

★CSA 國際安全認證｜燃燒器具的國際安全標準，通過認證才出貨。

★專利藍焰上火｜火源在上方，油脂不落在火上，這是無煙的關鍵結構。

★遠紅外線加熱｜熱能穿透食材而非只烤表面，外層焦香、裡面仍有肉汁。

★食品級不鏽鋼｜全機不鏽鋼、不使用塗層，不怕刮傷掉漆，也不易殘留異味。

★實木手把｜高溫下手把不燙手，收摺後就是提箱的提把。

火力與使用

★約 500°C 免預熱｜7,600 BTU/hr 火力，點火就進入可烤狀態，不用等三五分鐘。

★五段火距｜烤盤高度五段可調，炙燒、燒烤、慢烤用同一台完成。

★上下同步料理｜爐內高溫燒烤的同時，上蓋餘熱可保溫、燜煮或做鋁箔料理。

★不挑場地｜油煙大幅降低，陽台、頂樓、庭院、營地都能開烤。

★一摺一提｜約一分鐘完成收摺，厚度只剩 12 公分，附專用收納提袋。

★全機可拆好清｜烤盤、集油盤、爐體都能拆下來沖洗，不留死角。

Q買回來就能開烤嗎？還要準備什麼？

再準備一罐高山瓦斯罐（Propane）就可以了。盒內已含多功能手柄、烤盤、集油盤、探針溫度計、收納提袋與使用說明書。不需要炭、不需要電池、也不需要插電。

Q真的不太會有油煙嗎？陽台可以用嗎？

關鍵是火源在上方，油脂不會滴到火上。一般烤肉的煙，多半來自油脂落到炭火或爐火燒起來。摺摺焱採上火式加熱，油脂往下滴進集油盤，再透過爐體熱循環二次燃燒，油煙與異味大幅減少，陽台、頂樓、庭院都能用。仍請保持通風——它是燃燒瓦斯的器具，不是完全無排放。

Q約 500°C 是什麼概念？真的不用預熱？

足以把牛排表面瞬間鎖住的溫度，而且點火就能烤。熱輸出約 7,600 BTU/hr（2.2 kW），最高溫約 500°C。上火式的熱直接打在食材上，不必先把整個爐體燒熱，省下等待預熱的三到五分鐘。

Q用哪一種瓦斯？一罐可以烤多久？

高山瓦斯罐（Propane），最大火力下每小時約消耗 0.23 公斤。實際用量會依火力段數、環境溫度與風勢而不同。請使用符合規格的瓦斯罐，並在平穩、通風良好的環境使用，遠離易燃物。

Q爐子這麼小，一次能烤多少？

爐內空間約 28 × 28 × 20 cm。整片披薩、全雞、肋排、大塊牛排都放得進去；20 公分的高度也讓上下同步料理有空間。人多時可以靠五段火距分批快烤，不必等爐子降溫。

Q收起來多大？8.7 公斤扛得動嗎？

收摺後 37 × 35.4 × 12 cm，厚度只剩 12 公分。約一分鐘完成收摺，實木手把就是提把，附專用收納提袋，可以像提箱一樣單手帶走，塞進後車廂側邊或櫃子夾縫都不佔位。

Q烤完好清嗎？會不會卡油？

全機可拆，烤盤、集油盤、爐體分開沖洗。機身是食品級不鏽鋼、沒有塗層，不必擔心刷洗時把塗層刷掉，也不易殘留異味。請等完全冷卻後再拆卸清潔，剛烤完爐體仍有高溫殘留。

Q跟一般烤肉爐、電烤盤差在哪？

比炭火乾淨，比插電自由。不用生火起炭、不用等炭燒紅，也不用找插座、不受電線長度限制；同級的上火式烤爐多半不能摺疊，這台收起來只有 12 公分厚。整機不需電池，火力全靠瓦斯罐。

Q還可以加購什麼？

烤盤把手與滴油盤兩件專屬配件，在本頁「以優惠價加購商品」直接選購。常一次烤到滿、需要中途換盤的人，多一支把手會順手很多；重油食材（五花、雞翅）建議加一個滴油盤，清潔更省事。