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【商品特色】
這款 OLD MOUNTAIN 原始 Ortega 圖案木質墊板也經過工匠精心加工,帶有凹痕,以便更容易抬起熔岩。
利用遠紅外線可以進行低溫烹調的厚度2.7cm的極厚熔岩石與OLDMOUNTAIN原創紋樣木製底座的套組。
由於有2.7cm的厚度,可以在低溫下將食物烹調得透徹,驚人的柔軟美味,真的是魔法石。
用遠紅外線烤肉,外皮酥脆,內裡多汁柔軟,美味可口。
木製底座可以放置加熱的熔岩石,可以像牛排店一樣在桌上進行烹調。(木製底座會被燒黑。)
翻過來可以當作砧板使用,不放石頭時,也可以作為木製餐盤使用。 ※兩者都是天然材料
【商品規格】
石板
材質:熔岩石
尺寸:120mm X 150mm X厚度27mm
砧板
材質:紅像木
尺寸:160mm X 295mm(把手)
總重量:約1.6kg
【注意事項】
如果在極熱狀態下放置,有可能會引燃砧板。
此外,急劇的溫度變化(中火以上快速加熱或在高溫下立即放入水中)
以及高溫狀態的維持(長時間強火放置)可能會導致裂開或強度下降,
請仔細閱讀附帶的使用說明書。
由於使用的木材部分不同,可能會出現木紋變黑等情況,但這不是缺陷,請享受其獨特性。
※電商平台與實體門市同步銷售,數量以門市實際庫存為主